Tamaño del mercado de sabores alimentarios, participación, demanda, actores destacados, tendencias emergentes, oportunidades e ingresos hasta 2028

13 November 2023 Off By FBI

El análisis del mercado de sabores alimentarios por tamaño, tendencias, crecimiento, participación, negocios, actores clave, fusiones, estadísticas, panorama competitivo y pronóstico regional hasta 2028 es el último estudio publicado por Fortune Business Insights. El tamaño del mercado mundial de sabores alimentarios fue de 14,30 mil millones de dólares en 2020. Se proyecta que el mercado crecerá de 14,66 mil millones de dólares en 2021 a 20,12 mil millones de dólares en 2028, exhibiendo una tasa compuesta anual del 4,64% durante el período de pronóstico (2023-2028).

El Informe de investigación de mercado global de Sabores alimentarios 2023 presenta las principales circunstancias del mercado, incluidos los lanzamientos de productos, los aspectos técnicos, los factores principales, las tendencias de desarrollo y las estrategias comerciales elegidas por los actores clave del mercado. Junto con las estrategias clave, el informe se centra en oportunidades esenciales, desafíos e impulsores específicos de la industria en el mercado de sabores alimentarios. Cubre las secciones y subsecciones del mercado, incluido el tamaño del mercado o los ingresos, la participación de mercado, los segmentos de mercado, el comercio de mercado y varias regiones geográficas.

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Los principales actores clave del mercado de sabores alimentarios cubiertos en el informe de mercado incluyen:

  • Givaudan SA (Vernier, Suiza)
  • Sabores y fragancias internacionales (Nueva York, EE. UU.)
  • Symrise AG (Holzminden, Alemania)
  • Sensient Technologies Corp (Wisconsin, EE. UU.)
  • Firmenich (Ginebra, Suiza)  
  • Archer-Daniels-Midland Co. (Illinois, EE. UU.)
  • Kerry Group Plc (Tarlee, Irlanda)
  • Corbion NV (Ámsterdam, Países Bajos)
  • Royal DSM NV (Herleen, Países Bajos)
  • BASF SE (Ludwigshafen, Alemania)

El informe para el mercado global de sabores alimentarios de Fortune Business Insights™ cubre una extensa investigación primaria. Esto se acompaña de un análisis detallado de aspectos cualitativos y cuantitativos realizado por varios expertos de la industria y líderes de opinión clave para obtener una visión más profunda del mercado y el desempeño de la industria. Además, el informe brinda una imagen clara del escenario actual del mercado, que incluye el tamaño histórico y pronosticado del mercado, CAGR, margen bruto, ingresos, precio, tasa de crecimiento de la producción, volumen, valor, participación de mercado y crecimiento año tras año. entre los datos del mercado de sabores alimentarios evaluados y revalidados en el informe de investigación. El mercado dentro del informe de investigación de mercado revela un análisis exhaustivo de los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado, moldean el comportamiento del consumidor e influyen en el panorama competitivo. El informe proporciona una comprensión profunda del tamaño, las tendencias y las oportunidades potenciales del mercado, lo que permite a las empresas tomar decisiones informadas. Además, explora el impacto de los factores macroeconómicos, incluido el crecimiento del PIB, las tasas de inflación y los tipos de cambio, en la dinámica del mercado. Estos factores no sólo afectan el poder adquisitivo de los consumidores sino que también influyen en la demanda general del mercado.

Controladores de crecimiento:

Los sabores florales surgieron como una de las principales tendencias de sabores según las tendencias del mercado de sabores alimentarios de 2019. A los productos de panadería se les añaden varios sabores florales y frutales, lo que les da un aroma y sabor naturales. Los sabores de frutas suelen combinarse con sabores botánicos para dar un aroma natural a los productos comestibles. En los últimos años, los sabores florales y botánicos pasaron de ser un sector especializado a convertirse en uno más amplio. La mayoría de las esencias florales se utilizan en productos de panadería y la tasa de crecimiento de estos aromas osciló en un 132% entre 2015 y 2018. Algunos ejemplos de los sabores utilizados en los productos de panadería son las galletas de limón y lavanda, el helado de miel y lavanda, la granola de limón intenso, los malvaviscos de mora y rosa, entre otros. La adopción de sabores florales como tendencia se atribuye a la disposición del consumidor a gastar en productos e ingredientes alimentarios naturales.

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Análisis regional del mercado de sabores alimentarios:

Además, este informe se centra en el mercado de sabores alimentarios, especialmente en América del Norte, Europa y Asia-Pacífico, América del Sur, Oriente Medio y África. Este informe clasifica el mercado según los fabricantes, las regiones, el tipo y la aplicación. El análisis regional es otra parte muy completa del estudio de investigación y análisis del mercado global presentado en el informe. Esta sección arroja luz sobre el crecimiento de las ventas de diferentes mercados a nivel regional y nacional. Para el período histórico y de pronóstico hasta 2028, proporciona un análisis de volumen detallado y preciso por país y un análisis del tamaño del mercado por región del mercado global.

Aspectos destacados del informe:

Penetración de mercado: información completa sobre las carteras de productos de los principales actores del mercado Análisis de la cadena de suministro.

Desarrollo/innovación de productos: información detallada sobre las próximas tecnologías, actividades de investigación y desarrollo y lanzamientos de productos en el mercado.

Evaluación competitiva: evaluación en profundidad de las estrategias de mercado, segmentos geográficos y comerciales de los principales actores del mercado.

Desarrollo de mercados: información completa sobre mercados emergentes. Este informe analiza el mercado para varios segmentos en todas las geografías.

Diversificación del mercado: información exhaustiva sobre nuevos productos, geografías sin explotar, desarrollos recientes e inversiones en el mercado Análisis de la cadena de suministro.

Análisis competitivo de la industria del mercado de sabores alimentarios:

  • Mayo de 2021  : Synergy Flavors, Inc. anunció la adquisición del fabricante líder de ingredientes de sabores salados, Innova Foods, propiedad de Griffith Foods.
  • Noviembre de 2019:  Givaudan SA ha anunciado la adquisición de Ungerer & Company, el fabricante de sabores, fragancias e ingredientes especiales con sede en EE. UU. Esto permitirá a la empresa expandir su negocio global de sabores.

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Puntos estratégicos cubiertos en la tabla de contenido del mercado global de sabores alimentarios:

Capítulo 1: Introducción, fuerza impulsora del mercado, objetivo de estudio del producto y alcance de la investigación, el mercado de Sabores alimentarios

Capítulo 2: Resumen exclusivo: la información básica del mercado de sabores alimentarios.

Capítulo 3: Visualización de la dinámica del mercado: impulsores, tendencias, desafíos y oportunidades del mercado de sabores alimentarios

Capítulo 4: Presentación del análisis del factor de mercado de sabores alimentarios, cinco fuerzas de Porters, cadena de suministro/valor, análisis PESTEL, entropía de mercado, análisis de patentes/marcas.

Capítulo 5: Visualización por tipo, usuario final y región/país 2019-2022

Capítulo 6: Evaluación de los principales fabricantes del mercado Sabores alimentarios que consta de su panorama competitivo, análisis de grupo de pares, matriz BCG y perfil de la empresa

Capítulo 7: Evaluar el mercado por segmentos, por países y por fabricantes/empresa con participación en los ingresos y ventas por países clave en estas diversas regiones (2023-2032)

Capítulo 8 y 9: Visualización del Apéndice, Metodología y Fuente de Datos

Sobre nosotros:

Fortune Business Insights™ ofrece análisis corporativos expertos y datos precisos, ayudando a organizaciones de todos los tamaños a tomar decisiones oportunas. Adaptamos soluciones innovadoras para nuestros clientes, ayudándolos a abordar desafíos específicos de sus negocios. Nuestro objetivo es brindar a nuestros clientes inteligencia de mercado integral, brindándoles una descripción granular del mercado en el que operan.

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